Я люблю кофе больше кофейни // Иллюстрированный, как сделать знания о кофе получить книгу World Boutique Coffee, вы не понимаете 3 минуты, вы не знаете, как испечь ручной работы и раскатать карту. Почему это хорошо?
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Название: Я люблю кофе, я люблю кафе больше
Автор: Ли Дунджин
Цена издательства: 45,00
Упаковка: Тихий океан
Открыто: 16
Издательство: издательство Джинчэнга
Время публикации: декабрь 2014 года
ISBN:9787515511856
об авторе
Горячий кофейный тренер Ли Дунджин, Южная Корея*Владелец протекания кафе, сыграл мужского кофейного мастера № 1 в популярном сериале «Кофе Prince 1», «Руководство Encan в пьесе», чтобы создать разнообразные виды ослепительных кофе.Во время обучения в Японии он контактировал с кофе и очаровал его, а затем стал благочестивым“ кофе”.Вернувшись в Китай, он начал управлять своим собственным кафе и преуспел.После многих лет контакта с кафе он разработал много частных рецептов частных подготовков и получил философию передового кафе.По потребностям потребителей он открыл учебную школу бариста и преподавал, став известным человеком в области корейских консультаций, а также обучения и обучения.
Оглавление
Part1Coffee Basics
Если вы это знаете, вкус красивее!
Секреты кофе, которые мы никогда не понимали
Неправильное понимание оригинального Bean Coffee -truth_19
*Репрезентативные кофейные зерна—&Mdash; типы арабских кофейных бобов_26
Это*наконец определяет вкус кофе— выпечка_29
Мои личные навыки производства кофе—— модуляция _33
Различные методы извлечения должны сотрудничать с различными методами шлифования_38
Кофейный принц Ли Дунджин, кофе веселые новости
Что такое экскрета мускусных кошек?ПересечениеТоп*кофе, кот дерьмо кофе_41
Part2Basic Skill
Одна чашка замечательного кофе*Требуется основание части1
Если вы это знаете, вкус красивее!
Секреты кофе, которые мы никогда не понимали
Неправильное понимание оригинального Bean Coffee -truth_19
*Репрезентативные кофейные зерна—&Mdash; типы арабских кофейных бобов_26
Это*наконец определяет вкус кофе— выпечка_29
Мои личные навыки производства кофе—— модуляция _33
Различные методы извлечения должны сотрудничать с различными методами шлифования_38
Кофейный принц Ли Дунджин, кофе веселые новости
Что такое экскрета мускусных кошек?ПересечениеТоп*кофе, кот дерьмо кофе_41
Part2Basic Skill
Чашка замечательного кофе*требуется
Базовый метод извлечения
Сердце кофе, итальянский кофе_45
Типы итальянских кофемашин-функций_46
Основные инструменты, необходимые для изготовления ITO -стиля COFEE_50
Извлечение итальянского кофе_52
Кофе принца Ли Дунджин, трюк очень открыт
Моя семейство Саннонг Кофе Продукция Код_56
Используя горшок мокко, вы можете легко насладиться значением специальности в Home_58
Основные ингредиенты причудливого кофе—— молоко пузырь_61
Ручные ладаны восхитительны—— ручная капающая кофе_65
Основные инструменты для изготовления ручной работы капают кофе_66
Фильтровая бумага Extract_68
Гравитационный закон экстракт_72
Flat Ingredon Filter Cup Extract_74
Кофе принца Ли Дунджин, трюк очень открыт
Сделать кофе капельного фильтра ручной работы—— мой личный код_78
Французский фильтр давление POT_80
Турецкий кофейный горшок-81
Rainbow Pot_83
Part3Coffee Recipe
*Домашняя формула,
Вы также можете наслаждаться фэнтези -кофе дома
Итальянский концентрированный кофе_89
American Coffee_90
Концентрация Mickey Dot_93
Caramel Mage_94
Kabchino_97
Золото*kabchino_98
Зерно kabchino_101
Latte Coffee_103
Maple Leaf Latin_104
Зефир Латте_106
Люблю латинс_109
Puppy Latin_110
Шоколад латте_112
Mocha_115
Фильтруя бумага Coffee_117
Сильный кофе_118
Situette ablective_120
American Ice Coffee_123
Ice Drop Coffee_124
Bing Latin_127
Bingkabuccino_129
Двойной концентрированный ice coffee_130
Citrus Coffee_133
Здоровый утренний кофе_134
Яичное молоко кофе_136
Crown Coffee_139
Кофейный коктейль_140
AI KA DUO_143
Jelly Coffee_144
Part4Café Open Story
Популярный“Hot” кафе
T8 _ 149
Kkoomm Dream_ 157
Mellow Fangol_ 165
Мудрость кролик Smart Rabbit_ 172
Coffee Bangatgan Coffee Mill_ 181
Stammtisch зрелый клиент Seat_ 189
Y e est saiye for love_ 197
Кофе принц Ли Дунджин
12 Step_204 успешно в кафе